こんにちは！
W/O PERSONAⅬ TRAINING GYMです！
今日は「味覚とカロリーの関係」について記事を書かせていただきます！
一般的に、甘いもの＝「高カロリー」や「太りやすい」といったイメージがあるかと思います。
ケーキやチョコレートなどの甘い洋菓子はカロリーが高く、食べ過ぎると肥満につながります。
しかし、洋菓子が高カロリーである主な原因は、甘い味覚とは関係ありません。
高カロリーである最大の要因は「脂質」が多いからです。
一方、和菓子は甘いにも関わらずカロリーはそれほど高くはありません。
例えば、ショートケーキと大福もちのカロリーを比べると大福もちがケーキよりも大幅にカロリーが少ないです。その理由は脂質が少ないからです。
ダイエットに取り組んでいる方は食品の味覚にとらわれず、カロリーと脂質のチェックを心掛けるようにしましょう(^^)/
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